Samsunlu balıkçılar, av yasağının sadece belirli türleri kapsadığını, kültür balıkçılığı ve olta balıkçılığı sayesinde her mevsim taze balık bulunabileceğini belirtti. Özellikle yerli somona olan talebin arttığını ifade eden esnaf, Türk somonunun lezzetiyle dünyaca ünlü Norveç somonunu geride bıraktığını savundu.
“VATANDAŞIN GÖZDESİ SOMON
Sezonun tamamen kapanmadığını vurgulayan balıkçı esnafı Onurcan Köse, "15 Nisan’da büyük tekneler için yasak başladı ancak tezgâhlarımızda balık eksik değil. Şu an en çok somon satıyoruz. Kilosu 200 lira ve vatandaşın yoğun ilgisi var. Fiyatlara baktığımızda Türkiye’nin en uygun balığı Samsun’da diyebiliriz. Alabalık 150, çupra 400, levrek ise 550 liradan alıcı buluyor. Yakın zamanda havaların ısınmasıyla olta balıkçılığı da hız kazanacak; mezgit, barbun ve istavrit gibi çeşitler artacak" dedi.
“TÜRK SOMONU NORVEÇ’İ TAHTINDAN ETTİ”
Yerli üretim somonun kalitesine dikkat çeken Köse, "Norveç somonu da benzer sistemlerle yetiştiriliyor ancak bizim somonumuz hem daha taze hem de daha lezzetli. Uzak Doğu ülkelerinin Türkiye’den somon ithal etmesi bunun en büyük kanıtıdır" ifadelerini kullandı.
“HEM YURT İÇİ HEM YURT DIŞINA GÖNDERİLİYOR”
Balıkçı Yahya Kıyak ise somon hasadının verimli geçtiğini belirterek, "Yaklaşık iki haftadır tezgahlara çok kaliteli somonlar geliyor. Fiyatlar 200 ile 300 lira arasında değişiyor. Sadece Samsun içine değil, şehir dışına ve yurt dışına da gönderim yapıyoruz. Somon ciddi bir protein kaynağı olduğu için bilinçli tüketici bu mevsimde somonu tercih ediyor" diye konuştu.
Balık almaya gelen vatandaşlar ise bu yıl hamsiye doyduklarını, şimdi ise tercih katsayılarını somondan yana kullandıklarını dile getirerek, Karadeniz insanı için balık sezonunun aslında hiç bitmediğini ifade etti.